Syltet hvitløk
Oppskrift (4 personer)
50 hvitløksfedd
2 ss olivenolje
5 dl hvitvin
1 ts tørket timian
1 ts tørket basilikum
2 ss fersk persille
1 ss fersk rosmarin
Salt og pepper
Ev. hvitvinseddik
Skrell hvitløksfeddene og fres dem i olivenolje utan at de tar farge. Tilsett krydder, urter og vin. La det koke til hvitløksfeddene er myke. Smak til med salt og pepper og tilsett eventuelt eddik. Avkjøl blandingen før du heller den på kokte sylteglass.
Logg inn for å lagre oppskrifter i din egen oppskriftsbok. Kontoen er gratis.
