Hvitløksfreste sjampinjonger
Oppskrift (4 personer)
400 g ferske små sjampinjonger
3–4 ss olivenolje
2 hvitløksfedd, finhakkede
1/2 bunt persille, finhakket
Havsalt
Hvitløksfreste sjampinjonger
Sett ovnen på 200 grader.
Hvis du kun får tak i ulike størrelser sopp, så del den i passende biter.
Brun soppen i olivenolje i en stekepanne.
Krydre med den finhakkede hvitløken.
Fortsett å steke i stekeovnen på 180 grader i 10 minutter.
Strø over havsalt og finhakket persille før servering.
Her finner du flere oppskrifter med grønnsaker!