Denne siden forklarer hvilke opplysninger vi lagrer om deg, hvorfor, hvor lenge, og hva du kan kreve. Den gjelder kulinarisk.no i sin helhet – artiklene, brukerkontoen, kursene og betalingen.
De alminnelige brukervilkårene og salgsvilkårene står for seg.
Hvem som er ansvarlig
Desken AS
Organisasjonsnummer NO 984 358 202 MVA
Frognerveien 1 b, 0257 Oslo
E-post: [email protected]
Telefon: 90 09 23 99
Desken AS er behandlingsansvarlig for personopplysningene som behandles på kulinarisk.no.
Du trenger ikke konto for å lese
Alle fagartiklene og oppskriftene er åpne. Du kan lese hele nettstedet uten å oppgi noe om deg selv. Konto trengs bare hvis du vil at framgangen i kursene skal lagres, eller hvis du skal kjøpe medlemskap.
Hva vi lagrer, og hvorfor
Hvis du oppretter konto
| Opplysning | Hvorfor | Grunnlag |
|---|---|---|
| E-postadresse | Innlogging, og beskjed når medlemskapet løper ut | Avtale |
| Passord | Lagres kryptert. Vi kan ikke lese det | Avtale |
| Navn | Valgfritt. Brukes på diplomet | Samtykke |
| At du har bekreftet å være over 18 | Flere kurs lærer bort tilberedning av alkohol. Vi lagrer datoen, ikke fødselsdatoen din | Rettslig forpliktelse |
| At du har oppgitt å være under 26 | Kun hvis du velger ungdomspris. Vi lagrer datoen, ikke alderen | Avtale |
| Om du vil ha nyhetsbrev | Du velger selv, og kan melde deg av når som helst | Samtykke |
Hvis du tar kurs
| Opplysning | Hvorfor | Grunnlag |
|---|---|---|
| Hvilke moduler du har bestått, og beste resultat | For at framgangen skal følge deg mellom enheter | Avtale |
| Svarene i et pågående forsøk | Slettes når prøven er gjort opp | Avtale |
| Diplomer du har fått | Med kode, dato og navnet ditt slik det var ved tildeling | Avtale |
| Oppskrifter du har lagret | Din egen oppskriftsbok | Avtale |
Tar du en gratis prøve uten konto, lagres resultatet bare i din egen nettleser. Det forlater aldri maskinen din, og vi ser det ikke.
Hvis du kjøper medlemskap
| Opplysning | Hvorfor | Grunnlag |
|---|---|---|
| Dato medlemskapet løper ut | For å vite hva du har tilgang til | Avtale |
| Kvittering med navn, e-post, beløp og avgift | Salgsdokument | Rettslig forpliktelse |
| Ordrereferanse fra Vipps | For å kunne følge opp en betaling | Avtale |
Vi ser aldri kortopplysninger. Betalingen håndteres i sin helhet av Vipps MobilePay, og vi mottar bare en bekreftelse på at den er gjennomført.
Uansett om du har konto
Webserveren logger IP-adresse og tidspunkt for forespørsler. Vi teller også innloggings- og registreringsforsøk per IP-adresse i inntil én time, for å stanse automatiske angrep. Grunnlaget er berettiget interesse i å drive nettstedet sikkert.
Hvor lenge
- Kvitteringer: fem år. Bokføringsloven krever det, og de blir stående selv om du sletter kontoen. Koblingen til brukeren din fjernes.
- Alt annet: til du sletter kontoen. Framgang, diplomer, lagrede oppskrifter og e-postadresse forsvinner da.
- Serverlogger: slettes løpende av driftsleverandøren.
Hvem vi deler med
Vi selger ikke opplysninger om deg, og vi bruker dem ikke til å profilere deg på tvers av nettsteder. Disse behandler likevel data på våre vegne eller på egne vegne når du besøker oss:
| Tjeneste | Hva |
|---|---|
| Domeneshop | Drift av server og database |
| Cloudflare | Trafikken går gjennom dem. Ser IP-adresse |
| Vipps MobilePay | Betaling. Egen behandlingsansvarlig |
| Google (Analytics og AdSense) | Statistikk og annonser. Setter informasjonskapsler, og kan bruke dem til annonsemåling |
| Mailchimp | Nyhetsbrev, kun hvis du har meldt deg på |
| Algolia | Søket på nettstedet |
| AddToAny | Delingsknappene |
| YouTube | Innbygde videoer. Setter informasjonskapsler først når du spiller av |
Informasjonskapsler
Informasjonskapsler er små filer nettstedet lagrer i nettleseren din.
- Nødvendige. Innlogging og sikkerhet. Kan ikke slås av uten at innlogging slutter å virke.
- Annonser. Google setter
FCCDCFog__eoinår en side lastes. Annonselagring, annonsemåling og personlig tilpasning står avslått som standard for besøkende i Norge og resten av EØS. - Statistikk. Google Analytics er satt opp, men statistikklagring står avslått på samme måte. Det settes derfor ingen
_ga-informasjonskapsel, og besøkene dine knyttes ikke sammen over tid. - Din egen nettleserlagring. Framgang i gratisprøver lagres lokalt hos deg, ikke hos oss.
Du kan slette informasjonskapsler og blokkere nye i nettleseren din. Det virker uavhengig av hva vi har satt opp, og er den sikreste måten å styre dette på.
Rettighetene dine
Du kan kreve innsyn i det vi har lagret, retting av det som er galt, sletting, begrensning av behandlingen, og å få opplysningene utlevert i et maskinlesbart format. Du kan også protestere mot behandling som bygger på berettiget interesse, og trekke tilbake et samtykke du har gitt.
Send en melding til [email protected], så svarer vi innen én måned.
Mener du at vi behandler opplysninger om deg i strid med regelverket, kan du klage til Datatilsynet. Se datatilsynet.no for hvordan du går fram.
Endringer
Vi oppdaterer denne siden når behandlingen endrer seg. Større endringer varsles på e-post til dem som har konto.
Sist oppdatert 14. september 2026.