• Link to Facebook
  • Link to Instagram
  • Matoppskrifter
    • Bakst – våre bakstoppskrifter
    • Dessert oppskrifter – endestasjonen på en kulinarisk reise
    • Dip og dressing – fra bunnen av
    • Egg – oppskrifter og inspirasjon
    • Fisk og skalldyr
    • Grønnsaker
    • Kakeoppskrifter – gode kaker
    • Kjøtt
    • Kraft | saus | suppe
    • Krydder og urter – guide til hva som passer til råvarene
    • Marinade
    • Pai
    • Pasta – oppskrifter og pastaguide
    • Pizza
    • Pålegg du lager selv
    • Sandwich er en kulinarisk klassiker
    • Smør
    • Stappe og mos
    • Smoothies – gode oppskrifter
  • Drikke
    • Drinkoppskrifter og cocktailoppskrifter
    • Kaffeguide
    • Smoothies – gode oppskrifter
    • Vin – anbefalinger og redaksjonelle saker
    • Øl
  • Jobb
  • Winemakers
    • Vintur
  • Matkurs
  • Kontakt
    • Reise
  • Menu Menu
Oppskrift
Search Search

Bli med på fransk festmåltid!

Førstkommende tirsdag er det mulig å nyte et fransk herremåltid – på gode restauranter over hele Norge. Ta med deg hele familien, en venn eller en partner og unn deg en enestående mulighet til å oppleve det franske kjøkkenet på sitt beste. Er du helt alene i hovedstaden i Oslo denne dagen og har lyst på god mat i godt selskap, finnes det en spennende mulighet for deg også!

fransk festmåltidTirsdag 21. mars serverer 2000 kokker verden over tvers igjennom franske menyer. For tredje år på rad går nemlig Goût de France av stabelen. Dette er en feiring av det franske kjøkken, og hver kokk vil servere en meny bestående av en tradisjonell fransk aperitif, en kald forrett, en varm forrett, en fisk- eller skalldyrsrett, en kjøtt- eller kyllingrett, en osterett eller ostefat, en sjokoladedessert og selvsagt franske viner og digestif.

I år er det hele 15 restauranter, pluss en videregående skole i Norge som deltar og aldri har den geografiske spredningen vært så stor. Du som bor i Longyearbyen, Kristiansand, Tromsø, Arendal, Trondheim, Skien, Sandnes, Sandefjord og Borkenes sjansen til å nyte et herremåltid. I Oslo er det syv restauranter, som deltar – der iblant Ett bord, som åpnet i november. Er du alene, og har lyst til å nyte et godt måltid sammen med noen, er det hit du bør gå for å møte likemenn- og kvinner. Som navnet tilsier, er det bare ett bord i restauranten – et stort bord med plass til 24 mennesker, og alle får maten servert samtidig. Selv om det er fransk mat på menyen denne kvelden, er det som alltid gode norske råvarer fra bærekraftig jordbruk som gjelder her.

Her er oversikten over spisestedene som deltar:

Arendal:

  • Stenhuset

Borkenes:

  • Rå videregående skole
  • Kristiansand:
  • Le Monde

Longyearbyen:

  • Huset

Oslo:

  • Grefsenkollen
  • Klosteret
  • L`Aise
  • L`Ardoise
  • Frognerseteren
  • Ett bord
  • Gael

Sandefjord:

  • Smak Brasseri

Sandnes:

  • Charles & De

Skien:

  • Jacob & Gabriel Folkegourmet

Trondheim:

  • To Rom og Kjøkken
Search Search

Redaksjonelt

  • Afternoon Tea er en himmelsk pause fra hverdagen
  • Ta grillmaten til et høyere nivå sammen
  • Kjøkkenet oser personlighet – her er noen produktnyheter til kjøkken
  • Sommerpasta til middag
  • Fiskesuppe, varmende gourmetmat til både hverdag og fest
  • Grillfest på Sankthans
  • Cinco de Mayo – Fredags-taco er ikke meksikansk mat
  • Sikre valg på polet til påske
  • Varm drikke til påske
  • Ostefat med marmelade, kompott, nøtter, brød og vermut
  • Lag vinterferiemat med barna
  • Saus fra bunnen av – en avgjørende smaksforsterker
  • Bli ny i spisestuen – høstens nyheter er her
  • Hjemmelaget suppe fra bunnen av
  • Antiche Terre Venete – vin med finesse
  • Lammesesong betyr nydelig høstmat
  • Kriminelt god iskrem – Ice Crime
  • Spare penger på mat -17 måter å spare på!
  • Alt du trenger å vite om russisk kaviar
  • Bestill bord nå!
  • Bli med på fransk festmåltid!
  • Brewdogs julemeny – en fest for ølelskere!
  • Brewdog – slik bruker du øl i maten!
  • Feirer fransk gastronomi!
  • Hele Norges Ida baker med akevitt i år
  • Hellstrøms sildeoppskrifter – lag sild á la Hellstrøm til jul
  • Hvilket lam skal du velge?
  • Il Vero i Barcode
  • Påskens beste viner er i boks
  • Råvarer til begjær
  • Slik velger du øl til julematen
  • Twinings Best Breakfast – Norges beste hotellfrokoster
  • Vin til julemat
  • Vin du kan drikke til skrei og torsk!

Om oss

Kulinarisk.no er en mat- og drikkeside for alle som er glad i mat. Gjennom foredling av råvarer til ferdige retter vil vi inspirere til å lage mat fra bunnen av og samtidig oppleve ekte matglede. Vi gir inspirasjon, hjelp og veiledning samt gode oppskrifter, som gjør både hverdag og fest enklere og bedre.

Målgruppe
Menn og kvinner i alle aldre i hele Norge, som er glad i mat og som ønsker inspirasjon og kunnskap. Alle som liker å lage mat eller som ønsker å lære seg å lage mat. Vanskelighetsgraden på oppskriftene er tilpasset et normalt kunnskapsnivå.

  • Forsiden
  • Bakst – våre bakstoppskrifter
  • Dessert oppskrifter – endestasjonen på en kulinarisk reise
  • Dip og dressing – fra bunnen av
  • Drinkoppskrifter og cocktailoppskrifter
  • Egg – oppskrifter og inspirasjon
  • Fisk og skalldyr
  • Grønnsaker
  • Kaffeguide
  • Kakeoppskrifter – gode kaker
  • Kjøtt
  • Kraft | saus | suppe
  • Krydder og krydderurter
  • Marinade
  • Pai
  • Pasta – oppskrifter og pastaguide
  • Pizza
  • Pålegg du lager selv
  • Sandwich er en kulinarisk klassiker
  • Smoothies – gode oppskrifter
  • Smør
  • Stappe og mos
  • Ølbryggingskurs

Kulinarisk

Vi leverer innhold som: Mat, drikke, oppskrift, matkurs, reise, blogg, reportasje og en bedre hverdag med mat og drikke laget fra bunnen av.
Search Search

Hvem er vi:

Vi er en gruppe mennesker med stor lidenskap for og kunnskap om det å lage mat- og drikke fra bunnen av. Vi har som mål å lage Norges beste mat- og drikkemagasin på nett. Vi er blant annet flere Norgesmestere og matinteresserte med mye spisskompetanse.
  • Afternoon Tea er en himmelsk pause fra hverdagen
  • Hermetiserte tomater best til tomatsuppe
  • Pizzadeig oppskrift
  • Tomatsuppe – enkelt, raskt og supergodt!
© Copyright - 2024 - Opphavsrett - Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet - Kulinarisk | Sister Europa AS - Dagmamma - barnevakt og au pair
  • Vilkår – Brukerbetingelser
Scroll to top Scroll to top Scroll to top