• Link to Facebook
  • Link to Instagram
  • Kokkeskolen
  • Sesongkalender
  • Matoppskrifter
    • Bakst – våre bakstoppskrifter
    • Dessert oppskrifter – endestasjonen på en kulinarisk reise
    • Dip og dressing – fra bunnen av
    • Egg – oppskrifter og inspirasjon
    • Fisk og skalldyr
    • Grønnsaker
    • Kakeoppskrifter – gode kaker
    • Kjøtt
    • Kraft | saus | suppe
    • Krydder og urter – guide til hva som passer til råvarene
    • Marinade
    • Pai
    • Pasta – oppskrifter og pastaguide
    • Pizza
    • Pålegg du lager selv
    • Sandwich er en kulinarisk klassiker
    • Smør
    • Stappe og mos
    • Smoothies – gode oppskrifter
  • Drikke
    • Drinkoppskrifter og cocktailoppskrifter
    • Kaffeguide
    • Smoothies – gode oppskrifter
    • Vin – anbefalinger og redaksjonelle saker
    • Øl
  • Kontakt
    • Jobb
    • Matkurs
    • Winemakers
      • Vintur
    • Reise
  • Menu Menu
Oppskrift

Håvard Nelvik

HÅVARD NELVIK - Kulinarisks pizzaskoleI 2011, vant Cin Cin ved Håvard Nelvik Norgesmesterskapet i italiensk pizzabaking for første gang, og gjentok bedriften i 2012. Håvards Cin Cin Pizzeria på Bislet, åpnet dørene for første gang i mai 2007. Siden har stedet mottatt flere gode anmeldelser og er i dag kjent for å servere noen av Oslos beste italienske pizzaer. Med egenkomponert deigoppskrift, marinader, tomatsaus og rømmedressing, skaper Håvard og  Cin Cin sine egne unike smaksvarianter, som pizzaer med chili og reinsdyrkjøtt og pizzaen bianci med norsk laks.  Nå ekspanderer Cin Cin med catering og produksjon for butikk og leder kjøkkenet til  pizzeriaet, som nå har fått navnet Patio Restaurant der du kan nyte Håvards himmelske pizzaer på stedet eller bestille og ta med deg hjem. Vi håper du gleder seg til å lære å lage pizzaene av en mester – det gjør nemlig vi!

Besøk Cin Cin sine nettsider ved å klikke her

Pizzaskole

  • Steg 1: Pizzadeig oppskrift
  • Steg 2: Pizzabunn oppskrift – åpning av pizzadeig
  • Steg 3: Tomatsaus til italiensk pizza
  • Steg 4: Legge fyll på pizza
  • Steg 5: Steke pizza
  • Steg 6: Hvit saus til italiensk pizza (Pizza Bianca)
  • Steg 7: Kyllingmarinade til pizza
  • Steg 8: Italienske kjøttboller til pizza

Om oss

Kulinarisk.no er et mat- og drikkemagasin for alle som er glad i mat. Vi gir deg oppskrifter og inspirasjon til å lage mat- og drikke fra bunnen av. Det er den kulinariske opplevelsen og ekte matglede som er vårt fokus. Vi gir inspirasjon, hjelp og veiledning samt gode oppskrifter, som gjør både hverdag og fest enklere og bedre.

  • Forsiden
  • Bakst – våre bakstoppskrifter
  • Dessert oppskrifter – endestasjonen på en kulinarisk reise
  • Dip og dressing – fra bunnen av
  • Drinkoppskrifter og cocktailoppskrifter
  • Egg – oppskrifter og inspirasjon
  • Fisk og skalldyr
  • Grønnsaker
  • Kaffeguide
  • Kakeoppskrifter – gode kaker
  • Kjøtt
  • Kraft | saus | suppe
  • Krydder og krydderurter
  • Marinade
  • Pai
  • Pasta – oppskrifter og pastaguide
  • Pizza
  • Pålegg du lager selv
  • Sandwich er en kulinarisk klassiker
  • Smoothies – gode oppskrifter
  • Smør
  • Stappe og mos
  • Ølbryggingskurs

Kulinarisk

Vi leverer innhold som: Mat, drikke, oppskrift, matkurs, reise, blogg, reportasje og en bedre hverdag med mat og drikke laget fra bunnen av.
Search Search

Hvem er vi:

Vi er en gruppe mennesker med stor lidenskap for og kunnskap om det å lage mat- og drikke fra bunnen av. Vi har som mål å lage Norges beste mat- og drikkemagasin på nett. Vi er blant annet flere Norgesmestere og matinteresserte med mye spisskompetanse.
  • Afternoon Tea er en himmelsk pause fra hverdagen
  • Hermetiserte tomater best til tomatsuppe
  • Pizzadeig oppskrift
  • Tomatsuppe – enkelt, raskt og supergodt!
© Copyright - 2026 - Opphavsrett - Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet - Kulinarisk | Desken AS NO 984 358 202 MVA - Dagmamma - barnevakt og au pair
  • Vilkår – Brukerbetingelser
  • Personvern
Scroll to top Scroll to top Scroll to top