• Link to Facebook
  • Link to Instagram
  • Kokkeskolen
  • Sesongkalender
  • Matoppskrifter
    • Bakst – våre bakstoppskrifter
    • Dessert oppskrifter – endestasjonen på en kulinarisk reise
    • Dip og dressing – fra bunnen av
    • Egg – oppskrifter og inspirasjon
    • Fisk og skalldyr
    • Grønnsaker
    • Kakeoppskrifter – gode kaker
    • Kjøtt
    • Kraft | saus | suppe
    • Krydder og urter – guide til hva som passer til råvarene
    • Marinade
    • Pai
    • Pasta – oppskrifter og pastaguide
    • Pizza
    • Pålegg du lager selv
    • Sandwich er en kulinarisk klassiker
    • Smør
    • Stappe og mos
    • Smoothies – gode oppskrifter
  • Drikke
    • Drinkoppskrifter og cocktailoppskrifter
    • Kaffeguide
    • Smoothies – gode oppskrifter
    • Vin – anbefalinger og redaksjonelle saker
    • Øl
  • Kontakt
    • Jobb
    • Matkurs
    • Winemakers
      • Vintur
    • Reise
  • Menu Menu
Oppskrift

6 oppskrifter på and, laget fra bunnen av og testet på vårt eget kjøkken.

Av Knut Whist

  • AndebrystAndebryst21 ingredienser · 4 steg
  • Asiatisk andebryst12 ingredienser · 1 steg
  • Andelår med blomkålmos og fransk bønnesalatAndelår med blomkålmos og fransk bønnesalat34 ingredienser · 6 steg
  • Andebryst med pærerAndebryst med pærer19 ingredienser · 5 steg
  • AndeleverpatéAndeleverpaté8 ingredienser · 2 steg
  • Grillet AndebrystGrillet Andebryst23 ingredienser · 26 steg

Beslektede kategorier

  • Kylling – 18 oppskrifter
  • Grønnsaker – 122 oppskrifter
  • Bakst og kaker – 84 oppskrifter
  • Dessertoppskrifter – 64 oppskrifter
  • Fiskeoppskrifter – 63 oppskrifter
  • Dip og dressing – 46 oppskrifter

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange and-oppskrifter finnes her?

6 oppskrifter, alle laget fra bunnen av og prøvd ut på vårt eget kjøkken.

Hva betyr «fra bunnen av»?

At vi lager komponentene selv i stedet for å kjøpe dem ferdig – kraften, sausen, deigen, dressingen. Det tar lengre tid, og det smaker forskjell.

Search Search

And

Andelår med blomkålmos og fransk bønnesalatOppskrifter på and med hvordan du tilbereder andekjøtt finner du her.

And

  • Andebryst
  • Andebryst med pærer
  • Andeleverpaté – fransk postei på sitt beste
  • Andelår med blomkålmos og fransk bønnesalat
  • Asiatisk andebryst
  • Grillet andebryst

Om oss

Kulinarisk.no er en mat- og drikkeside for alle som er glad i mat. Gjennom foredling av råvarer til ferdige retter vil vi inspirere til å lage mat fra bunnen av og samtidig oppleve ekte matglede. Vi gir inspirasjon, hjelp og veiledning samt gode oppskrifter, som gjør både hverdag og fest enklere og bedre.

Målgruppe
Menn og kvinner i alle aldre i hele Norge, som er glad i mat og som ønsker inspirasjon og kunnskap. Alle som liker å lage mat eller som ønsker å lære seg å lage mat. Vanskelighetsgraden på oppskriftene er tilpasset et normalt kunnskapsnivå.

Mer under And

  • Andebryst
  • Andebryst med pærer
  • Andelår med blomkålmos og fransk bønnesalat
  • Andeleverpaté – fransk postei på sitt beste
  • Asiatisk andebryst
  • Grillet andebryst
  • Forsiden
  • Bakst – våre bakstoppskrifter
  • Dessert oppskrifter – endestasjonen på en kulinarisk reise
  • Dip og dressing – fra bunnen av
  • Drinkoppskrifter og cocktailoppskrifter
  • Egg – oppskrifter og inspirasjon
  • Fisk og skalldyr
  • Grønnsaker
  • Kaffeguide
  • Kakeoppskrifter – gode kaker
  • Kjøtt
  • Kraft | saus | suppe
  • Krydder og krydderurter
  • Marinade
  • Pai
  • Pasta – oppskrifter og pastaguide
  • Pizza
  • Pålegg du lager selv
  • Sandwich er en kulinarisk klassiker
  • Smoothies – gode oppskrifter
  • Smør
  • Stappe og mos
  • Ølbryggingskurs

Kulinarisk

Vi leverer innhold som: Mat, drikke, oppskrift, matkurs, reise, blogg, reportasje og en bedre hverdag med mat og drikke laget fra bunnen av.
Search Search

Hvem er vi:

Vi er en gruppe mennesker med stor lidenskap for og kunnskap om det å lage mat- og drikke fra bunnen av. Vi har som mål å lage Norges beste mat- og drikkemagasin på nett. Vi er blant annet flere Norgesmestere og matinteresserte med mye spisskompetanse.
  • Afternoon Tea er en himmelsk pause fra hverdagen
  • Hermetiserte tomater best til tomatsuppe
  • Pizzadeig oppskrift
  • Tomatsuppe – enkelt, raskt og supergodt!
© Copyright - 2026 - Opphavsrett - Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet - Kulinarisk | Desken AS NO 984 358 202 MVA - Dagmamma - barnevakt og au pair
  • Vilkår – Brukerbetingelser
  • Personvern
Scroll to top Scroll to top Scroll to top