Alkoholfri mojito – mynte, lime og soda

Av · 1 glass

Ingredienser

  • 10 mynteblader
  • 1/2 lime, i båter
  • 2 ts sukker
  • 15 cl soda, iskald
  • Knust is
  • Myntekvast til pynt

Slik gjør du

  1. Legg limebåter og sukker i glasset og press ut saften med en stapper.
  2. Ha i myntebladene og press dem lett – bare til de dufter.
  3. Fyll glasset halvveis med knust is og rør godt.
  4. Fyll opp med mer is og topp med soda.
  5. Sett en fersk myntekvast i toppen og server med sugerør.

Tips

Uten rommen mangler drinken litt tyngde. En teskje sukkerlake med noen dråper vaniljeekstrakt gir tilbake noe av den runde fylden rommen sto for.

Les også

Ofte stilte spørsmål

Hvorfor blir min alkoholfrie mojito bitter?

Du har mest sannsynlig most mynten for hardt. Bladene skal presses, ikke knuses – klorofyllet fra ødelagte blader smaker gress og bittert.

Kan jeg lage den til mange på forhånd?

Bland lime, sukker og mynte i en mugge inntil to timer før. Sodaen og isen tilsetter du først i glasset, ellers står du igjen med flat, lunken drikke.

Flere drinkoppskrifter →

Alkoholfri mojito – klassisk cocktail. Ingredienser og fremgangsmåte under.