Denne siden forklarer hvilke opplysninger vi lagrer om deg, hvorfor, hvor lenge, og hva du kan kreve. Den gjelder kulinarisk.no i sin helhet – artiklene, brukerkontoen, kursene og betalingen.
De alminnelige brukervilkårene og salgsvilkårene står for seg.
Hvem som er ansvarlig
Desken AS
Organisasjonsnummer NO 984 358 202 MVA
Frognerveien 1 b, 0257 Oslo
E-post: [email protected]
Telefon: 90 09 23 99
Desken AS er behandlingsansvarlig for personopplysningene som behandles på kulinarisk.no.
Du trenger ikke konto for å lese
Alle fagartiklene og oppskriftene er åpne. Du kan lese hele nettstedet uten å oppgi noe om deg selv. Konto trengs bare hvis du vil at framgangen i kursene skal lagres, eller hvis du skal kjøpe medlemskap.
Hva vi lagrer, og hvorfor
Hvis du oppretter konto
| Opplysning | Hvorfor | Grunnlag |
|---|---|---|
| E-postadresse | Innlogging, og beskjed når medlemskapet løper ut | Avtale |
| Passord | Lagres kryptert. Vi kan ikke lese det | Avtale |
| Navn | Valgfritt. Brukes på kursbeviset | Samtykke |
| At du har bekreftet å være over 18 | Flere kurs lærer bort tilberedning av alkohol. Vi lagrer datoen, ikke fødselsdatoen din | Rettslig forpliktelse |
| At du har oppgitt å være under 26 | Kun hvis du velger ungdomspris. Vi lagrer datoen, ikke alderen | Avtale |
| Om du vil ha nyhetsbrev | Du velger selv, og kan melde deg av når som helst | Samtykke |
Hvis du tar kurs
| Opplysning | Hvorfor | Grunnlag |
|---|---|---|
| Hvilke moduler du har bestått, og beste resultat | For at framgangen skal følge deg mellom enheter | Avtale |
| Svarene i et pågående forsøk | Slettes når prøven er gjort opp | Avtale |
| Kursbevis du har fått | Med kode, dato og navnet ditt slik det var ved tildeling | Avtale |
| Oppskrifter du har lagret | Din egen oppskriftsbok | Avtale |
Tar du en gratis prøve uten konto, lagres resultatet bare i din egen nettleser. Det forlater aldri maskinen din, og vi ser det ikke.
Hvis du kjøper medlemskap
| Opplysning | Hvorfor | Grunnlag |
|---|---|---|
| Dato medlemskapet løper ut | For å vite hva du har tilgang til | Avtale |
| Kvittering med navn, e-post, beløp og avgift | Salgsdokument | Rettslig forpliktelse |
| Ordrereferanse fra Vipps | For å kunne følge opp en betaling | Avtale |
Vi ser aldri kortopplysninger. Betalingen håndteres i sin helhet av Vipps MobilePay, og vi mottar bare en bekreftelse på at den er gjennomført.
Uansett om du har konto
Webserveren logger IP-adresse og tidspunkt for forespørsler. Vi teller også innloggings- og registreringsforsøk per IP-adresse i inntil én time, for å stanse automatiske angrep. Grunnlaget er berettiget interesse i å drive nettstedet sikkert.
Hvor lenge
- Kvitteringer: fem år. Bokføringsloven krever det, og de blir stående selv om du sletter kontoen. Koblingen til brukeren din fjernes.
- Alt annet: til du sletter kontoen. Framgang, kursbevis, lagrede oppskrifter og e-postadresse forsvinner da.
- Serverlogger: slettes løpende av driftsleverandøren.
Hvem vi deler med
Vi selger ikke opplysninger om deg, og vi bruker dem ikke til å profilere deg på tvers av nettsteder. Disse behandler likevel data på våre vegne eller på egne vegne når du besøker oss:
| Tjeneste | Hva |
|---|---|
| Domeneshop | Drift av server og database |
| Cloudflare | Trafikken går gjennom dem. Ser IP-adresse |
| Vipps MobilePay | Betaling. Egen behandlingsansvarlig |
| Google (Analytics og AdSense) | Statistikk og annonser. Setter informasjonskapsler, og kan bruke dem til annonsemåling |
| Mailchimp | Nyhetsbrev, kun hvis du har meldt deg på |
| Algolia | Søket på nettstedet |
| AddToAny | Delingsknappene |
| YouTube | Innbygde videoer. Setter informasjonskapsler først når du spiller av |
Informasjonskapsler
Informasjonskapsler er små filer nettstedet lagrer i nettleseren din.
- Nødvendige. Innlogging og sikkerhet. Kan ikke slås av uten at innlogging slutter å virke.
- Annonser. Første gang du besøker oss, spør Google på våre vegne om samtykke til annonser. Du kan svare «Samtykke», «Samtykker ikke» eller velge selv under «Administrer alternativer». Svarer du nei, vises fortsatt annonser, men de bygger ikke på informasjonskapsler eller en profil av deg. Valget lagres i informasjonskapselen
FCCDCFi inntil 13 måneder, og du kan endre det når som helst med knappen for personvern- og informasjonskapselinnstillinger nederst på siden. Google setter også__eoi. - Statistikk. Google Analytics er satt opp, men statistikklagring står avslått på samme måte. Det settes derfor ingen
_ga-informasjonskapsel, og besøkene dine knyttes ikke sammen over tid. - Din egen nettleserlagring. Framgang i gratisprøver lagres lokalt hos deg, ikke hos oss.
Du kan slette informasjonskapsler og blokkere nye i nettleseren din. Det virker uavhengig av hva vi har satt opp, og er den sikreste måten å styre dette på.
Rettighetene dine
Du kan kreve innsyn i det vi har lagret, retting av det som er galt, sletting, begrensning av behandlingen, og å få opplysningene utlevert i et maskinlesbart format. Du kan også protestere mot behandling som bygger på berettiget interesse, og trekke tilbake et samtykke du har gitt.
Send en melding til [email protected], så svarer vi innen én måned.
Mener du at vi behandler opplysninger om deg i strid med regelverket, kan du klage til Datatilsynet. Se datatilsynet.no for hvordan du går fram.
Endringer
Vi oppdaterer denne siden når behandlingen endrer seg. Større endringer varsles på e-post til dem som har konto.
Sist oppdatert 28. oktober 2026.