Verdens beste restauranter – Topp 50

Verdens 50 beste restauranter

Ut å reise snart? Hvorfor ikke sjekke ut om din destinasjon huser en av verdens beste restauranter?

Hvert år kårer Diners Club International verdens 50 beste restauranter ved hjelp av 900 bransjeeksperter. Du må dessverre reise ut av Norge for å finne samtlige av spisestedene, men kanskje slipper du det til neste år? Da er det godt mulig at du vil finne Maaemo i Oslo på denne listen.

De 50 beste restaurantene  i verden:

1. El Celler de Can Roca, Girona, Spania – På nett

2. Noma, København, Danmark – På nett

3. Osteria Francesca, Modena, Italia – På nett

4. Mugaritz, San Sebastiãn, Spania – På nett

5. Eleven Madison Park, New York, USA – På nett

6. D.O.M., São Paulo, Brasil – På nett

7. Dinner by Heston Blumenthal, London, England – På nett

8. Arzak, San Sebãstian, Spania – På nett

9. Steirereck, Wien, Østerrike – På nett

10. Vendõme, Bergisch Gladbach, Tyskland – På nett

11. Per Se, New York, USA – På nett

12. Restaurant Frantzén, Stockholm, Sverige – På nett

13. The Ledbury, London, Storbrittania – På nett

14. Astrid y Gaston, Lima, Peru – På nett

15. Alinea, Chicago, USA – På nett

16. L´Arpege, Paris, Frankrike – På nett

17. Pujol, Mexico City, Mexico – På nett

18. Le Chateaubriand, Paris, Frankrike – På nett

19. Le Bernardin, New York, USA – På nett

20. Narisawa, Tokyo, Japan – På nett

21. Attica, Melbourne, Australia – På nett

22. Nihoryori Ryugin, Tokyo, Japan – På nett

23. L´Astrance, Paris, France

24. L´Atelier Saint-Germain de Joël Robuchon, Paris, France – På nett

25. Hof Van Cleve, Kruishoutem, Belgia – På nett

26. Quique Dacosta, Dénia, Spania

27. Le Calandre, Rubano, Italia

28. Mirazur, Menton, France

29. Daniel, New York, USA

30. Aqua, Wolfsburg, Tyskland

31. Biko, Mexico City, Mexico

32. Nahm, Bangkok, Thailand

33. The Fat Duck, Bray, Storbrittania

34. Fäviken, Järpen, Sverige

35. Oud Sluis, Sluis, Nederland

36. Amber, Hong Kong, Kina

37. Vila Joya, Albufeira, Portugal

38. Restaurant Andre, Singapore

39. 81/2 Otto e Mezzo Bombana, Hong Kong, Kina

40. Combal.Zero, Rivoli, Italia

41. Piazza Duomo, Alba, Italia

42. Schloss Schauenstein, Fürstenau, Sveits

43. Mr & Mrs Bund, Shang Hai, Kina

44. Asador, Etxebarri, Atxondo, Spania

45. Geranium, København, Danmark

46. Mani, São Paulo, Brasil

47. The French Laundry, Yountville, USA

48. Quay, Sydney, Australia

49. Septime, Paris, Frankrike

50. Central, Lima, Peru

Tekst/foto: Kjersti Edvartsen / El Celler de Can Roca

Om oss

Kulinarisk.no er en mat- og drikkeside for alle som er glad i mat. Gjennom foredling av råvarer til ferdige retter vil vi inspirere til å lage mat fra bunnen av og samtidig oppleve ekte matglede. Vi gir inspirasjon, hjelp og veiledning samt gode oppskrifter, som gjør både hverdag og fest enklere og bedre.

Målgruppe

Menn og kvinner i alle aldre i hele Norge, som er glad i mat og som ønsker inspirasjon og kunnskap. Alle som liker å lage mat eller som ønsker å lære seg å lage mat. Vanskelighetsgraden på oppskriftene er tilpasset et normalt kunnskapsnivå.