Kjøtt og fisk
Den vanlige thailandske kosten består av okse, svin, kylling og mange typer fisk og skalldyr. Spesielt det siste er av stor betydning. I det nordlige Thailand er det mest ferskvannsfisk, og sørover mer saltvannsfisk.
Kulinarisk
Vi leverer innhold som: Mat, drikke, oppskrift, matkurs, reise, blogg, reportasje og en bedre hverdag med mat og drikke laget fra bunnen av.
Hvem er vi:
Vi er en gruppe mennesker med stor lidenskap for og kunnskap om det å lage mat- og drikke fra bunnen av. Vi har som mål å lage Norges beste mat- og drikkemagasin på nett. Vi er blant annet flere Norgesmestere og matinteresserte med mye spisskompetanse.